Ich war einige mahle in Kochi und kann Eure Tipps nur wärmstens empfehlen.
Hinzufügen will ich , dass Cherry Beach auch unweit und mit der Fähre erreichbar, einen sehr schöner Strand hat und mann hier schon eine Ahnung von den unzähligen Kanälen der Backwaters bekommt.

Falls jemand wirklich so lange Zug fahren will ( wir kamen einmal von Varanasi nach Kochi, eine 2 bis 3 tägige Zugfahrt) der oder die kann auch diese Fahrt unterbrechen ( wir machten in Tamil Nadu stop) und dann mit dem nächsten Zug weiter reisen. das service der Indian Railway ist sehr gut, finde ich.